Aminokwasy – charakterystyka i zastosowanie

Aminokwasy odpowiadają za prawidłowe funkcjonowanie organizmu, poprawiają procesy regeneracyjne, a także są źródłem energii. Przeznaczone są więc głównie dla sportowców, którzy przechodzą intensywny trening fizyczny i są szczególnie aktywni. Ich niedobór podczas trwającego programu ćwiczeń może powodować ubytek masy mięśniowej.
Aminokwasy można podzielić na egzogenne, które są szczególnie ważne dla organizmu, ponieważ muszą być dostarczane wraz ze spożywanym pokarmem. Istnieją również aminokwasy endogenne – te organizm jest w stanie sam wytworzyć.
Aminokwasy egzogenne występują przede wszystkim w białku pochodzenia zwierzęcego. Niektóre z nich występują w roślinach, ale te są w zdecydowanej mniejszości. Stosowanie specjalnych odżywek zawierających te składniki gwarantuje ich szybkie wchłanianie, umożliwia dobór formy ich uzupełnienia. Dostarczanie aminokwasów w takiej formie jest bardzo rozsądne i gwarantuje szybsze efekty. Wszystko dlatego, że białko pochodzące z pożywienia wchłania się w naszych organizmach dużo wolniej.