AMINOKWASY
- 346 Views
- Redaktor dop.com.pl
- 15 maja 2019
- Encyklopedia wiedzy o aminokwasach
Białka zbudowane są z aminokwasów – logicznym jest zatem, iż to właśnie one stanowią najważniejszy budulec ciała każdego z nas. Dzięki spożywaniu wystarczającej ilości aminokwasów wspomagamy metabolizm, wzrost poszczególnych komórek oraz tkanek. W zależności od pochodzenia, możemy wyróżnić aminokwasy endogenne – czyli takie, które nasze ciało może samo produkować, oraz egzogenne – które musimy pobierać z zewnątrz.
Aminokwasy egzogenne Aminokwasy, które powinniśmy dodatkowo przyjmować, to leucyna, izoleucyna, lizyna, tryptofan, fenyloalanina, treonina, walina. Bardzo ważnym elementem tej grupy (szczególnie dla kulturystów) są aminokwasy BCAA.
Źródła aminokwasów Jak już wiemy, niektóre aminokwasy mogą być produkowane nawet w nas samych. Inne zaś musimy pobierać z pokarmu pochodzenia roślinnego oraz zwierzęcego. Białka zwierzęce są pełnowartościowe i posiadają w składzie wszelakie aminokwasy egzogenne. Z kolei roślinne są niepełnowartościowe – nie tylko nie mają wszystkich aminokwasów egzogennych, ale także mogą zawierać niektóre z nich w ilościach niewystarczających do naszych potrzeb.

- 10 stycznia 2021
Kalkulator zapotrzebowania kalorycznego
- 9 października 2020
Czym są suplementy diety i jak z nich korzystać ?
- 6 sierpnia 2020
Batony proteinowe poczęstunek przed treningiem
- 24 czerwca 2020
Kalkulator zapotrzebowania kalorycznego
Czym są suplementy diety i jak z nich korzystać ?
Batony proteinowe poczęstunek przed treningiem
Aminokwas alanina
Dlaczego warto posiadać siatkę do treningu zwinnościowego ?
Aminokwasy w organizmie
Brak snu a dieta
Białko jakie przyjmować najlepiej ?